Biber tohumu hangi ayda ekilmeli, en uygun zamanı nedir?

Biber tohumlarının ekim zamanını belirleyen temel faktörler arasında iklim koşulları ve yetiştirme yöntemi yer alıyor. Sıcak mevsim sebzesi olan biber için don riskinin tamamen ortadan kalktığı, toprak sıcaklığının yeterli seviyeye ulaştığı dönemler ideal kabul ediliyor. Bu rehber, farklı bölgeler ve yetiştirme koşulları için en uygun ekim zamanlarını detaylandırıyor.

19 Kasım 2025
Biber Tohumu Ekim Zamanı ve En Uygun Ay

Biber tohumlarının ekimi için en uygun zaman, iklim koşullarına ve yetiştirme yöntemine (açık tarla veya sera) bağlı olarak değişiklik gösterir. Genel olarak, biber sıcak mevsim sebzesi olduğundan, don riskinin tamamen ortadan kalktığı ve toprak sıcaklığının yeterince arttığı dönemler tercih edilir. İşte detaylı bilgiler:

1. İklim Bölgelerine Göre Ekim Zamanı

  • Ilıman ve Sıcak Bölgeler (Akdeniz, Ege, Güneydoğu Anadolu): Bu bölgelerde havalar erken ısındığı için biber tohumları genellikle Şubat sonu ile Mart ayı içinde kapalı alanda (saksı veya fide kaplarında) çimlendirilir. Fideler, Nisan sonu veya Mayıs başında, don tehlikesi geçtikten sonra açık tarlaya veya bahçeye şaşırtılır.
  • Soğuk ve Karasal İklim Bölgeleri (İç Anadolu, Doğu Anadolu): Don riski daha uzun sürdüğü için tohum ekimi Mart sonu ile Nisan başı arasında kapalı ortamda yapılmalıdır. Fidelerin dışarıya aktarılması Mayıs ortasından sonra, hava sıcaklıklarının stabil olduğu dönemde gerçekleştirilir.

2. Yetiştirme Yöntemine Göre Ekim Zamanı

  • Sera veya Kapalı Ortam Yetiştiriciliği: Kontrollü koşullar sayesinde biber tohumları yılın herhangi bir zamanında ekilebilir, ancak en verimli sonuçlar için Ocak-Şubat ayları idealdir. Bu, erken hasat imkanı sağlar.
  • Açık Tarla veya Bahçe Yetiştiriciliği: Doğrudan toprağa ekim yapılacaksa, toprak sıcaklığının en az 15-20°C olduğu dönem beklenmelidir. Bu genellikle Nisan-Mayıs aylarına denk gelir. Ancak, fideyle başlamak daha güvenlidir.

3. En Uygun Zaman Özeti

  • Tohumların Çimlendirilmesi İçin: Şubat-Mart ayları (ılıman bölgelerde daha erken, soğuk bölgelerde daha geç).
  • Fidelerin Dikimi İçin: Nisan-Mayıs ayları, don riski tamamen kalktıktan sonra.
  • Doğrudan Toprağa Ekim: Sadece sıcak bölgelerde Nisan sonu uygundur; aksi takdirde fide yöntemi önerilir.

4. Ek İpuçları

  • Biber tohumları, sıcaklık 10°C'nin altına düştüğünde çimlenmez, bu nedenle erken ekimden kaçının.
  • Toprak hazırlığı yaparken, organik maddece zengin ve iyi drene olan topraklar seçin.
  • Bölgenizin son don tarihini öğrenerek plan yapın; bu, fidelerin zarar görmesini önler.

Sonuç olarak, biber tohumu ekimi için en uygun ay, bölgenizin iklimine bağlı olarak Şubat'tan Nisan'a kadar değişir, ancak fidelerin dışarı aktarılması genellikle Mayıs ayında yapılır. Doğru zamanlama, sağlıklı bitkiler ve bol verim için kritik öneme sahiptir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;