Türk Kahvesi Tohumu Temin Rehberi
Türk kahvesi yapmak için genellikle çekirdek yerine öğütülmüş kahve kullanılır. Ancak çekirdek kahve satın alıp kendiniz öğüterek taze Türk kahvesi hazırlayabilirsiniz. İşte Türk kahvesi çekirdeklerini temin edebileceğiniz başlıca kaynaklar:
Yerel Kahveciler ve Özel Kahve Dükkanları
- Şehrinizdeki butik kahve dükkanları taze ve kaliteli çekirdek kahve sunar
- Geleneksel kahveciler genellikle Türk kahvesi için uygun çekirdekler bulundurur
- Kahve çekirdeklerinin tazeliğini ve kökenini sorabilirsiniz
Büyük Market Zincirleri
- Carrefour, Migros, BIM gibi marketlerde paketlenmiş kahve çekirdekleri
- Marka olarak Kurukahveci Mehmet Efendi, SelamlıK gibi geleneksel markalar
- İthal kahve çekirdeği markaları da bulunabilir
Online Alışveriş Siteleri
- Hepsiburada, Trendyol, N11 gibi e-ticaret platformları
- Özel kahve siteleri ve butik kavrumcuların web siteleri
- Kahve çekirdeği özelliklerini detaylı inceleme imkanı
Çiğ Kahve Çekirdeği Satıcıları
- Kavrulmamış (yeşil) kahve çekirdekleri satan özel satıcılar
- Kendiniz kavurma ve öğütme imkanı sunar
- Daha taze ve kişiselleştirilmiş kahve deneyimi
Geleneksel Çarşı ve Pazarlar
- İstanbul'da Mısır Çarşısı gibi tarihi çarşılar
- Yöresel pazarlarda yerel kahve satıcıları
- Taze kavrulmuş çekirdekler bulma imkanı
Önemli Notlar:
- Türk kahvesi için genellikle Orta-Doğu karışımı veya Brazil/Colombia çekirdekleri tercih edilir
- Çekirdekleri satın aldıktan sonra evde kahve değirmeni ile öğütebilirsiniz
- Taze öğütülmüş kahve en iyi lezzeti verir
- Çekirdekleri serin ve kuru yerde, hava almayan kaplarda saklayın
|
.jpg "Keten Tohumu Yoğurt ile Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?")
