Keten tohumunu çiğ olarak tüketmenin sağlığa ne gibi etkileri olabilir? Besin değerleri oldukça yüksek diyorlar ama bu çiğ tüketim bazı riskler de taşıyor gibi görünüyor. Özellikle sindirim sorunları ve siyanür bileşeni konusunda dikkatli olunması gerektiği vurgulanmış. Peki, gerçekten günlük 1-2 yemek kaşığı tüketim bunun için yeterli midir? Ayrıca, çiğ kelebek tohumunu hangi şekilde kullanmak daha faydalı olur? Salatalarda mı, yoksa smoothies içinde mi? Bu konuyu daha ayrıntılı bilen biri olarak neler önerirsiniz?
Keten tohumunu çiğ olarak tüketmenin sağlığa ne gibi etkileri olabilir? Besin değerleri oldukça yüksek diyorlar ama bu çiğ tüketim bazı riskler de taşıyor gibi görünüyor. Özellikle sindirim sorunları ve siyanür bileşeni konusunda dikkatli olunması gerektiği vurgulanmış. Peki, gerçekten günlük 1-2 yemek kaşığı tüketim bunun için yeterli midir? Ayrıca, çiğ kelebek tohumunu hangi şekilde kullanmak daha faydalı olur? Salatalarda mı, yoksa smoothies içinde mi? Bu konuyu daha ayrıntılı bilen biri olarak neler önerirsiniz?
Cevap yaz