{ "title": "Keten Tohumu Yağı Kullanımı", "image": "https://www.ketentohumu.gen.tr/images/keten-tohumu-yagi-kullanimi.jpg", "date": "20.01.2024 13:54:54", "author": "Çalapöver", "article": [ { "article": "Keten bitkisinin tohumlarından sıkma yöntemiyle elde edilen bir yağdır.

Keten tohumu yağı (Flax seed oil) yüksek oranda çoklu doymamış yağ asitleri, düşük oranda doymuş yağ asitleri, bol miktarda potasyum, az miktarlarda ise magnezyum, demir, bakır, çinko ve çeşitli vitaminler içerir. 100 gr. Keten yağı 13,4 mg. E vitamini içerir. İçerdiği N–3 yağ asidi oranı, Omega–6'nın yaklaşık dört katıdır.
" } ] }